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D-生物素助力中國生豬養殖

文章來源: 作者: 更新時間:2020-02-18

   從2018年8月的第一例非洲豬瘟疫情確診至今,中國共發生160余起疫情,累計撲殺生豬120萬頭左右。本次非洲豬瘟疫情對我國生豬養殖行業造成了巨大的影響,截至到2019年11月份生豬存欄量較2018年最高值下降超過50%,供給短缺造成的豬肉價格上漲對我國維持CPI的穩定帶來了巨大挑戰。隨著我國生豬養殖行業生物防控技術的不斷提升,生豬存欄從2019年11月份開始回升,但是由于短期內我國無法成功研制出有效的商品化非洲豬瘟疫苗,非洲豬瘟仍然是懸在生豬養殖行業頭頂的“達摩克里斯之劍”,在此節點,提高生豬的免疫能力、繁殖能力、生產能力對于生豬產能的恢復顯得尤為重要,保證豬料中生物素的正常添加是重要一步。6V9中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  生物素作為機體許多酶的輔酶,在碳水化合物、脂質、蛋白質和核酸的代謝中發揮重要作用,對豬的免疫能力的維持也起了重要作用。皮膚粘膜作為非特異性免疫的第一道屏障,可以抵擋99%以上的致病微生物,保持豬皮膚粘膜的健康對于抵御非洲豬瘟等傳染病具有重要意義,孟昭寧[1]綜述了生物素缺乏對豬的影響,研究表明,豬缺乏生物素會導致皮炎和脫毛,嚴重時會導致豬毛全部脫光或伴隨皮膚潰瘍,并導致豬抵御病原微生物的能力下降,而生物素的適度添加可以避免上述情況。生物素對提高豬特異性免疫能力也有重要幫助,四川農業大學陳宏等[2]系統研究了圓環病毒攻擊下日糧中生物素的添加水平對仔豬部分免疫指標及生產性能的影響,研究結果表明在圓環病毒攻擊下,斷奶仔豬玉米-豆粕型基礎日糧中添加0.3-0.5mg/kg的生物素,可以提高仔豬血清IgG水平和試驗后期仔豬血清IFN-γ水平,從而提高仔豬免疫力。6V9中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  另外,生物素也對母豬的健康及繁殖能力的維持起到了關鍵作用。根據動物營養研究報告顯示,母豬裂蹄和日糧中生物素的缺乏有很大的關聯性,在豬料中適量添加生物素可以明顯減小豬裂蹄的現象。根據丁鐵剛等[3]的研究報告顯示,母豬裂蹄多發生于秋冬等天氣干燥、氣溫不穩的時節,母豬為了適應環境變化,體表毛細血管收縮,由于生物素是參與脂質代謝的重要物質,生物素缺乏會導致正常脂類物質分泌減小,蹄殼變得薄嫩,蹄趾強度降低,最終導致母豬裂蹄概率提高。另外,根據李進軍等[4]報道顯示,母豬缺乏生物素還會導致產奶量下降約30%,同時也會提高豬群中發情遲緩的母豬比例,由此可見保證母豬日糧中生物素的正常攝入,可以保持母豬正常的繁殖能力,對加快我國仔豬的存欄量的恢復具有重要的作用。Kornegay等[5]認為生物素在日糧中的添加量在100-500mg/t時可以維持母豬的繁殖性能。6V9中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  目前,生物素對提高豬生產能力的相關研究較多,曾小玲[6]研究了生物素在斷奶仔豬小麥日糧中生物的添加量對日增重和飼料利用率的影響,研究發現,當添加量為100μg/kg時效果較好。茍興能等[7]研究了生物素添加時長對育肥豬日增重和飼料利用率的影響,結果表明杜洛克╳長白╳約克三元雜交豬在屠宰前60天在飼料中添加0.5mg/kg的生物素能有效促進育肥豬的生長和改善豬肉的品質。另外,Martelli等[8]也研究了生物素對育肥豬日增重的影響,結果表明當大麥/小麥/豆粕型日糧中添加生物素500μg/kg可以顯著提高飼料轉化率并提高酮體等級。6V9中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  生物素作為一種重要的維生素,對維持豬自生的免疫力、繁殖能力、和生產能力具有重要意義,在當前非洲豬瘟防控形勢仍然嚴峻、豬肉供給依舊緊張的特殊時期,適度提高生物素的添加量可以提高豬的健康水平,對逐步提高生豬的存欄量和豬肉供給量具有重要意義。6V9中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  [1] 孟昭寧. 生物素在豬飼料營養中的重要作用[J]. 河南畜牧獸醫(綜合版), 2009(01):10-11.6V9中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  [2] 陳宏. 生物素對斷奶仔豬生產性能及免疫功能影響的研究[D]. 四川農業大學, 2008.6V9中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  [3] 丁鐵剛, 王新奇. 母豬蹄裂與生物素營養[J]. 養殖技術顧問, 2009(8):36-36.6V9中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  [4] 李進軍, 黃坤. 豬生物素缺乏及其防治[J]. 養殖技術顧問, 2003(5):29-29.6V9中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  [5] Kornegay E T . Biotin in Swine Nutrition [J]. Annals of the New York Academy of Sciences, 1985, 447(Biotin):112-121.6V9中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  [6] 曾小玲, 馮定遠. 日糧中添加生物素對生長豬生產性能及血液生化指標的影響[C]// 全國豬營養學術研討會. 1999.6V9中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  [7] 茍興能, 吳照民, 王熙, et al. 生物素對豬生長性能和肉品質的影響[J]. 飼料工業, 2012(12):8-10.6V9中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  [8] Martelli G , Sardi L , Parisini P , et al. The effects of a dietary supplement of biotin on Italian heavy pigs" (160 kg) growth, slaughtering parameters, meat quality and the sensory properties of cured hams[J]. Livestock Production Science, 2005, 93(2):117-124.6V9中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

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